Pack2Earth participa en el proyecto SOSTALPACK para avanzar en soluciones de envasado y procesado más sostenibles

En Pack2Earth ponemos en valor nuestro compromiso con la sostenibilidad y la innovación, que es nuestra razón de ser, mediante nuestra participación en el proyecto SOSTALPACK, una iniciativa centrada en mejorar la eficiencia y reducir el impacto ambiental del procesado y envasado en la industria alimentaria.

El proyecto SOSTALPACK (Investigación en la industria alimentaria para el desarrollo de envasados sostenibles y tecnologías de procesado eficientes para productos de interés poblacional) forma parte del programa Misiones de Ciencia e Innovación, respaldado por el CDTI, y se desarrolla a través de un consorcio que reúne a empresas del sector de la alimentación como Aurora Intelligent Nutrition, Naturvita y Unión Martín, junto a proveedores del sector del envasado como Pack2Earth y Plastienvase, que lidera el consorcio. Además, cuenta con la colaboración de centros tecnológicos especializados, entre ellos CSIC-IATA y ANDALTEC.

SOSTALPACK es un proyecto de investigación industrial orientado al desarrollo de soluciones avanzadas de envasado sostenible y tecnologías innovadoras de procesado alimentario, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética, garantizar la seguridad alimentaria y favorecer la transición hacia modelos de economía circular en el sector agroalimentario. El proyecto aborda de forma integral la interacción alimento–envase–proceso, considerando diferentes escenarios industriales de elevada exigencia tecnológica, como la esterilización, el procesado por altas presiones (HPP), el envasado en atmósfera modificada (MAP), la congelación y el horneado. El objetivo es desarrollar soluciones que reduzcan la huella ambiental de los sistemas de conservación de alimentos, garantizando al mismo tiempo la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los productos.

Desde Pack2Earth, contribuimos con nuestro conocimiento en el desarrollo de materiales biobasados, biodegradables y compostables a temperatura ambiente, aportando alternativas de envasado que favorecen la circularidad y se integran con la optimización de procesos productivos orientados a reducir el consumo energético y de recursos. Con nuestra participación en el proyecto SOSTALPACK, seguimos impulsando la transición hacia una industria alimentaria más eficiente y circular, alineada con los objetivos europeos de sostenibilidad para 2030, y consolidando nuestro papel como socio tecnológico en el desarrollo de envases responsables que responden a los retos actuales del sector y a las demandas de la sociedad.

El proyecto SOSTALPACK se ejecuta desde el 9 de septiembre de 2024 al 31 de diciembre de 2025 y ha recibido una ayuda de 1.044.947,00 €, proveniente de los fondos del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia (MRR) de la Unión Europea, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (NextGenerationEU).